LA NOSTRA PROPOSTA PER IL PRANZO DI NATALE 2021

Potrete riscoprire i sapori della nostra tradizione, con gli stessi piatti preparati ogni Natale da generazioni, rivisitati per voi in una selezione di squisite pietanze stagionali.

Menu di Natale

Bollicine e cocktail analcolico di benvenuto 

Antipasti

Chips di pan brioche mondata con stracciatella pugliese, brunoise di pomodoro e gocce di basilico

Tenero flan di zucca butternut servito su prato di cardi,

veli di salmone affumicato e chicchi di melograno dolci

Primo 

Piccoli chicchi di riso Carnaroli tostati al nature ravvivati con

castagne frantumate e burro d'alpeggio e gocce di cioccolato,

serviti su bianco prato di mascarpone

Secondo 

Composizione di cappone da cortile in fantasia di Natale

servito con salsa al mandarino e pistacchi

Dolce Natalizio

Quadrotto di tiramisu' al cioccolato bianco

deliziato con crema di cachi

Fetta di panettone artigianale

Caffé con correzione

€ 50,00 per persona

 MENU COMPRENSIVO DI ACQUA, VINO BIANCO E ROSSO FERMI CON IL SALATO, BOLLICINE DI APERITIVO E CON IL DESSERT

Eventuali richieste di MENÚ ALTERNATIVI per intolleranze, allergie, vegetariani e vegani, da SEGNALARE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE 

Bambini con menù bimbi (prosciutto cotto, pasta in bianco, pomodoro e ragout, cotoletta e patatine fritte, gelato vaniglia) da prenotare in anticipo- euro 25,00 

Bambini 0-3 anni consumo alla carta

Buone vacanze

Insieme per festeggiare il Santo Natale, tra passione e tradizione

I posti sono limitati, riserva subito il tuo tavolo!